À Maradi, les sodas s’invitent à toutes les cérémonies
Mariages, baptêmes et grandes cérémonies religieuses sont devenus difficilement imaginables à Maradi sans boissons sucrées. Largement distribués aux invités, les sodas et autres boissons industrielles font désormais partie des habitudes lors des festivités. Une consommation qui n’est toutefois pas sans conséquences pour la santé.
Une tradition bien ancrée dans les cérémonies
À Maradi, les boissons sucrées occupent une place de choix dans les cérémonies sociales. Sodas, jus industriels en bouteille ou en canette sont achetés en grande quantité et distribués aux invités, parfois jusqu’à épuisement des réserves.
Lors de son mariage célébré samedi dernier, Jamilou Saadou, 30 ans, a consacré entre 40 000 et 50 000 francs CFA à l’achat de boissons sucrées. Pour lui, cette pratique relève désormais de la tradition. C’est pourquoi il explique, « Nous avons acheté du Maltina, des canettes et aussi du Fanta Orange. J’en ai acheté pour 10 000 francs. C’est devenu une tradition pour nous. Nous avons pris l’habitude et nous trouvons cela agréable. Donc, tout le monde en boit ».
Selon le jeune marié, « Ces boissons sont distribuées à tout le monde lors des festivités. On distribue tout, jusqu’à épuisement de la réserve », ajoute-t-il.
Une consommation parfois excessive
Une fois les boissons servies, difficile pour certains invités d’y résister. Jeunes, adultes et personnes âgées peuvent en consommer plusieurs bouteilles au cours d’une même cérémonie.
Chargé de leur distribution lors du mariage de Jamilou Saadou, Chamsoudine Rabiou reconnaît lui-même en avoir consommé. Il précise qu’ « il n’aime pas trop ces boissons, mais qu’il en a bu aujourd’hui. » Il confirme « J’ai bu du Fanta Orange, deux bouteilles exactement. Les gens en consomment beaucoup, vraiment beaucoup même ».
Pourtant, les consommateurs ne sont pas totalement ignorants des risques liés à ces boissons. « Nous en avons entendu dire que ces boissons peuvent provoquer des maladies, mais malgré cela, nous continuons tout de même à en consommer », reconnaît Chamsoudine Rabiou.
Des risques pour la santé
Derrière cette habitude qui peut paraître anodine se cachent pourtant plusieurs risques pour la santé. Une consommation excessive et régulière de boissons très sucrées peut favoriser notamment le diabète et l’obésité, selon le docteur Seydi Cheikh, médecin généraliste spécialisé en santé préventive.
« Souvent consommées de façon quotidienne dans notre société, les boissons gazeuses ont un impact significatif sur notre bien-être. La composition chimique de ces boissons entraîne un pic de glucose dans le sang, pouvant à la longue favoriser le diabète, l’obésité et la résistance à l’insuline », explique le médecin.
Le spécialiste évoque également les effets possibles de ces boissons sur le système digestif et la santé bucco-dentaire.
« L’acidité dans ces boissons gazeuses peut avoir un impact sur le microbiote intestinal, altérant ainsi le système digestif. L’acidité et le sucre qu’elles contiennent créent un environnement propice au développement ou à l’érosion de l’émail dentaire, ce qui crée des caries et des maladies parodontales », précise-t-il.
Le défi de changer les habitudes
Face à ces risques, les spécialistes recommandent de réduire la consommation de sodas industriels, notamment lors des cérémonies. Une alternative est pourtant possible sans renoncer au plaisir de recevoir et de servir ses invités.
Le bissap, le tamarin ou encore le jus de gingembre, préparés avec une quantité modérée de sucre, peuvent ainsi trouver leur place dans les mariages, baptêmes et autres grandes cérémonies.
Une manière de préserver la convivialité des festivités tout en réduisant la consommation de boissons industrielles très sucrées.
